Татьяна Саламашенко, Одесса
В летнюю жару и на даче приятно освежиться фруктовым льдом или мороженым, приготовленным из свежих ягод. В силиконовых рожках заморозьте ягодное пюре, любой сок из фруктов или арбуза. Быстро, вкусно, а калорий меньше! Фруктовый лёд и мороженое быстро тают, но их удобно есть из рожка, и руки останутся чистыми.
Раиса Русина, Зарайск
Разотрите в пюре любые ягоды и фрукты, добавьте натёртый на крупной тёрке банан и сахар по вкусу. Заполните рожки и заморозьте. Домашнее мороженое не содержит вредных эмульгаторов и Е-добавок. Приготовьте лакомство прямо на даче!
Ирина Сопнина, Москва
Мой ребёнок очень любит фруктовый лёд и часто в магазине просит его купить. В силиконовых рожках я могу приготовить своей дочери вкусный, богатый витаминами лёд из свежевыжатого сока и ягод. Мороженое получается очень красивым и аппетитным, без всякой химии. И есть его из рожка очень удобно – руки остаются чистыми. Сами рожки легко моются.
Валентина Нагорнова, Подольск
Моя внучка не очень любит садовые ягоды, а ведь в них так много витаминов, например, в чёрной смородине. Но как все дети, она очень любит мороженое. Поэтому я перетираю ягоды в пюре, добавляю сахарную пудру и замораживаю в силиконовых рожках. Внучка с удовольствием ест фруктово-ягодное мороженое домашнего приготовления.
Журнал «ГАСТРОНОМЪ»
Удивительных рецептов домашнего мороженого предостаточно – от ромового до лукового, а вот формы для его изготовления чересчур банальны: обычно это пластиковые стаканчики. А так хочется удивить гостей! Теперь мы сможем им предложить классический рожок мороженого. Испанская компания Lekue представляет оригинальные силиконовые формы для приготовления мороженого. Работать с ними просто и удобно. Как и прочие изделия из силикона эти формочки выдерживают температуру до -40 °С, а после использования прекрасно моются в посудомоечной машине.